A História do Shamrock começa com a vinda do irlandês Simon Nesbitt, ao Brasil. De mudança a Porto Alegre, para se casar com uma gaúcha, logo que chegou sentiu saudades dos momentos frequentados no pubs de seu bairro. Simon percebe que um local com o ambiente de um pub está faltando na cidade e assim, em novembro de 2002, é inaugurado o Shamrock Irish Pub, o primeiro e único autêntico pub irlandês da capital gaúcha.
Hoje o Shamrock é uma referência e local de encontro para estrangeiros residentes ou de passagem pela cidade e de muitos gaúchos que se identificam com a proposta de um pub; um ambiente informal e descontraído onde possam se sentir à vontade como se estivessem em sua casa, seja no balcão do bar, jogando sinuca ou dardos, assistindo ao futebol pela TV a cabo ou curtindo uma cerveja no terraço.
Bebidas e petiscos típicos de pubs britânicos são um dos ingredientes da popularidade do Shamrock. O Snake Bite (bebida que mistura cerveja, cidra e groselha) ou o Shamrock Irish Cream (licor de chocolate com whiskey preparado pelo próprio Simon) acompanhados de uma Chips & Cheese (batata frita com queijo cheddar) ou um Chicken Dippers (tiras de frango muito crocante à milanesa) são uma das combinações favoritas dos frequentadores do pub. Sem deixar de falar do tradicional Fish & Chips acompanhado de uma Pint de Guiness.
Shamrock Irish Pub
Rua Vieira de Castro, 32
Porto Alegre, Rio Grande do Sul 90040-320
(51) 3407-5320 (a partir das 18h)
(51) 9327-4367 c/ Gustavo (até as 20h)
contato@shamrockpub.com.br
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