A palavra "poke" se refere à forma como os ingredientes são apresentados nessa original proposta havaiana. Poke significa "corte", tanto em cubos como fatiado, e é um prato que tem como base o peixe cru, com destaque para o salmão e o atum. Além do peixe, cebolas, tomates, óleo de gergelim ou shoyu, e outros deliciosos ingredientes compõem o poke, que é servido em bowls. São muitas as versões possíveis.
O Pokes é um restaurante diferente, serve comida estilo Havaiano, localizado em Porto Alegre, RS. O cliente pode escolher o tipo de proteína desejada, até dois tipos. As proteínas são Camarão, Salmão, Shimeji e Atum, com opção de Salmão com Cream Cheese. Depois você adiciona a Base que é composta de Arroz ou Saladas, a etapa seguinte é a escolha do molho, e este vale a pena escolher bem! As opção são: Spicy Mayo, Original, Tarê, Agridoce de Maracujá, Wasaby Mayo, Ostra e Shoyu.
Agora falta pouco, é só escolher o complemento, e você pode escolher até 6 complementos!
Escolha entre Abacaxi, Abacate, Wasabi, Alga Marinha, Alho Frito, Alho Poró, Batata Palha, Cebola Roxa, Cebolinha, Couve Crispy, Gengibre, Gergelim, Manga, Pepino, Tomate Cereja, Coco Ralado e Pimenta!
O resultado é um pote saboroso do jeito que você gosta!
O interessante dessa proposta de alimentação é que além de saudável, você pode sempre variar, comendo o que você gosta mas com sabores muito diferentes! É muito interessante e vale a pena experimentar!
O ambiente também merece destaque, o local é bonito, limpinho e muito aconchegante, você vai curtir!
Confira os endereços abaixo:
TREND CITY CENTER - AV. IPIRANGA, N°50 - LOJA 4
MOINHOS DE VENTO - RUA HILÀRIO RIBEIRO, 292
TELE-ENTREGA:(51) 3574.1570
SEGUNDA A SÀBADO: DAS 11:00H AS 15:00H E 18:00H AS 23:00H
DOMINGOS E FERIADOS: DAS 18:00H ATÈ AS 23:00H.
Você também pode saber mais através do website abaixo:
