A 15ª Feira de Espumantes inicia nesta sexta-feira (30) e vai até a próxima terça-feira (4) . Com o objetivo de divulgar o consumo da bebida, o evento ocorrerá, das 15h às 21h, no Centro de Eventos do BarraShoppingSul, em Porto Alegre. A Feira reúne 26 vinícolas gaúchas, que irão expor os seus produtos. São esperados 30 mil visitantes. O público poderá degustar e adquirir produtos com preços promocionais em taça e garrafa. Serão realizados cursos gratuitos de degustação e harmonização, ministrados por sommeliers e chefs. A inscrição pode ser feita no local, 30 minutos antes do início do horário marcado para o curso. A programação contará também com espaço para realização de 10 palestras abertas ao público.
Além das vinícolas expositoras, também estarão participando da Feira de Espumantes, cervejarias, cachaçarias, produtores de azeites, sucos de uva, chocolates e artesanato.
AGENDA DE CURSOS
A agenda de cursos, também gratuita, contempla a maioria dos expositores em palestras exclusivas ou em conjunto com variados temas como degustação, harmonização e análise sensorial apresentados por renomados enólogos, sommeliers e chefs. As inscrições podem ser feitas gratuitamente no local, com 30 minutos de antecedência de cada curso.
01/12 - Sábado
16h - Conversando sobre Vinhos e Espumantes com o enólogo Darci Dani - Agavi
17h30 - Universo dos Espumantes com enólogo Adolfo Lona e sommelier Lucca Lona
19h - Harmonizando o verão com vinhos e espumantes - com o sommelier Eduardo Pozza Tartaro - Vinícola Aurora
02/12 - Domingo
16h - Benefícios do Suco de Uva - com a Dra. Caroline Dani – IPA e Silvia Reich - Güntherland
17h30 – Dicas de Harmonização para as Ceias de Natal e Fim de Ano - com a chef e sommelier Michelle Landgraf
19h - Harmonizando os Queijos da Região da Canastra com Eduardo Borges
03/12 - Segunda
18h - Da Itália para a Serra Gaúcha com a Enóloga Roberta Benedetti - Vinícola Lovara
04/12 - Terça
18h - Tasting Rótulos Premiados Casa Perini com Pablo Perini
19h30 - Aprendendo a Arte da Degustação com Álvaro Domingues - Miolo Wine Group
Serviço:
15ª FEIRA DE ESPUMANTES
30 de novembro a 4 de dezembro 2018 - Centro de Eventos do BarraShoppingSul
Das 15h às 21h
